著名的國際古典唱片品牌EMI CLASSICS作為擁有眾多音樂史上偉大的鋼琴演奏家的唱片公司，將從2008年7月份開始，為有唱片史以來，最年輕的簽約鋼琴家張勝量——牛牛在全球出版發行他的第一張錄音專輯《牛牛，莫扎特作品——Niu Niu Plays Mozart》。

　　牛牛,學名張勝量， 1997年7月11日出生，一位有著顯著的音樂天賦的鋼琴天才。3歲從父學琴，5歲開始正規的鋼琴專業學習，8歲以其在鋼琴演奏上的突出才華被上海音樂學院附屬中學破格錄取，成為該院建院81年來錄取的年紀最小的學生。目前上海音樂學院特聘陳巍嶺當然他的鋼琴主課教授。陳教授曾獲英國皇家音樂學院演奏大師文憑學位（Dip.RAM）及美國茱麗亞音樂學院碩士學位（Juilliard M. Mus），并擁有豐富的音樂會演奏經驗。

　　過去6年以來，牛牛接受了嚴格的鋼琴專業訓練，掌握了數量可觀的演奏曲目。

　　2003年8月，6歲的牛牛在家鄉廈門成功舉辦第一次鋼琴獨奏音樂會。

　　在歐洲，2005年的法國西博克國際鋼琴藝術節、2006年8月倫敦Wigmore Hall（威格摩爾）的音樂會、2006年9月德國漢堡《China Time》藝術節開幕式慶典音樂會、2007年8月歐洲青年古典音樂節等重要的音樂會上都留下了牛牛小小的身影，給那里的觀眾們帶來這位陽光少年對古典音樂純真清新的演繹。

　　2007年11月1日，牛牛應邀在倫敦皇家節日音樂廳“The 2007 Pearl Awards”的頒獎音樂會上，擔任由英國著名鋼琴大師萊斯利•霍華德指揮的肖斯塔科維奇《C小調鋼琴協奏曲》的鋼琴演奏。英國王儲查爾斯出席此次音樂會，并對牛牛的演奏給予極高評價—— “你的音樂非常、非常、非常的美，十分感謝你帶給我這幺美妙的夜晚。

　　2007年12月16日，牛牛在德國一個重要的音樂會演出引起了巨大的轟動，歐洲的十幾家媒體都作了報道，一些媒體以“中國的莫扎特在德國演出”作為頭版頭條新聞。

　　即將發行的牛牛第一張CD是莫扎特作品專輯，牛牛為答謝國家對他的培養，特別要求收錄了著名中國鋼琴曲《瀏陽河》放在他首張專輯，以表達對祖國的赤子之心。

　　250多年來“音樂神童”已成了莫扎特的代名詞，在他短暫的一生中給世人留下了無數美妙絕倫的音樂篇章，而那些音樂大多數是出自莫扎特的童年和青年時期。人們常說詮釋莫扎特的音樂是困難的——難在對他純潔直白音樂的解讀，這也成了后世的演奏家們窮其一生的不懈追求。本專輯收錄的莫扎特鋼琴作品：從1773年創作的《G大調變奏曲》（K.180）到1788年創作的《C大調鋼琴奏鳴曲》（K.545）均為莫扎特青年時期不同體裁的鋼琴作品。這些音樂由一位具有耀眼的音樂天賦的中國少年來彈奏，以其純凈無暇的心靈，表達他從莫扎特音樂中體會到的純真與歡愉的意境，顯現了牛牛演釋和解讀莫扎特音樂的能力。

　　偉大的莫扎特音樂是全人類的精神財富。他的鋼琴音樂作品不僅是所有鋼琴演奏家必彈的經典之作，也是最能為孩子們所接受的經典音樂。由牛牛演奏的這些莫扎特鋼琴音樂，將搭建起一座童真的橋梁，使更多的孩子被莫扎特的音樂所感動，從此真切地愛上莫扎特、愛上古典音樂，并且在學習鋼琴或欣賞他的演奏的同時產生共鳴。美妙的莫扎特音樂將會伴隨著他們的成長，讓他們擁有一份終身享用的精神財富。